Navajas Vino Rosado DOCa Bodegas Navajas

Rioja gilt als die bedeutendste Weinbauregion Spaniens. Am Oberlauf des Ebro wird auf weißen Kalk- und rotgrauen Lehmböden überwiegend Rotwein angebaut und im Bordeauxstil vinifiziert. Das Anbaugebiet wird in drei Gebiete unterteilt - Rioja Alta, Rioja Baja und Rioja Alavesa. Die Bodega Navajas ist ein mittelständiges Weingut, das 1918 gegründet wurde. Die Weinberge erstrecken sich über 10 ha im höher gelegenen Teil „Rioja Alta“ mit kühlerem Klima und guten Niederschlägen. Das ergibt feine Weine mit gutem Säuregerüst, die sich daher auch sehr gut lagern lassen. Alle Rotweine werden in Eichenholzfässern zwischen 6 Monaten und 3 Jahren gelagert. In den letzten Jahren wurde die Kellerei auf den neuesten Stand der Technik gebracht, was eine herausragende Qualität bringt.

Region: Rioja/Spanien

Rebsorten: Viura, Garnacha

Alkohol: 14 % Vol.

Lagerdauer: 1 - 2 Jahre

Restzucker: < 1 g/l

Säure: 5,2 ‰

Serviertemperatur: 8 - 10 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

EAN-Code Flasche: 8 422 183 000 103 

Charakteristik: Dieser Rosé hat eine himbeerrote Farbe. Auch im Duft erinnern feine Aromen an diese Beerenfrucht. Am Gaumen präsentiert er sich saftig, frisch und gut strukturiert.

Passend zu: Er harmoniert ideal mit leichten Vorspeisen und Salaten, Tapas, Antipasti, Gemüsegerichten, Meeresfrüchten, hellem Geflügel