Mas du Vistre IGP - Merlot Domaine du Vistre

Die Familie Dupret ist seit 6 Generationen Winzer und hat ihren Sitz in Vauvert im Département Gard, auf einem Grundstück von über 10 Hektar. Der Vater und seine Söhne stellen Weine in reinster Tradition und mit Respekt für die Umwelt her. Sie sind ihrem Erbe und ihrem Land verpflichtet und definieren sich als Handwerker des Tier- und Pflanzenlebens.
Der faszinierende rosa Flamingo ist eine von den 400 Vogelarten, die bisher in der Camargue beobachtet werden können. Die größte Kolonie im westlichen Mittelmeer brütet auf einer Insel des Conservatoire du Littoral. Der Watvogel ist zu einem Wahrzeichen der Region geworden und lockt jedes Jahr Tausende von Touristen an, um ihn in seinem natürlichen Lebensraum zu beobachten. Die Sammlung „Mas du Vistre“ würdigt ihn.

Anbaugebiet: Gard/Frankreich

Rebsorte: Merlot

Bodenart: Kieselsteine

Alkohol: 14 % Vol.

Lagerdauer: 3 - 4 Jahre

Restzucker: 0,46 g/l

Säure: 2,82 ‰

Serviertemperatur: 16 - 18 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

Charakteristik: Kraftvoller, ausdrucksstarker Wein mit Noten von Kakao, Karamell, Kaffee mit einem Hauch Vanille und schönen Röstnoten.