Manz Weißburgunder Trocken Kalkstein

€13,99
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  • Bezeichnung: Weißburgunder Trocken Kalkstein 2019
  • Herkunft: Rheinhessen
  • Rebsorte: Weißburgunder
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Boden: Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil
  • Vinifikation: Ausbau im Edelstahltank (70%), 500er TonneauxFässer (30%), 48 Stunden Traubenstandzeit
  • Weinbeschreibung: gedeiht auf tiefgründigem Kalksteinfels, interessantes
  • Aromenspiel von Apfel und Melone, eingebunden in
  • Eine feine Röstaromatik, sehr mineralisch, mit fester
  • Struktur, cremig im Abgang durch vielschichtigen
  • Schmelz, vom Kalkstein geprägt
  • Analyse: 13 % Vol. Alkohol / 5,3 g/l Weinsäure
  • 3,7 g/l Restzucker
  • Trinktemperatur: 8-10°C