Manz Grauburgunder Trocken Kalkstein

€11,50
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  • Bezeichnung: Grauburgunder Trocken Kalkstein 2020
  • Herkunft: Rheinhessen
  • Rebsorte: Grauburgunder
  • Geschmacksrichtung: trocken
  • Boden: Kalkmergelboden mit hohem Kalksteinanteil
  • Vinifikation: Ausbau im Edelstahltank (70%), 500er Tonneaux-Fässer
  • (30%), 48 Stunden Traubenstandzeit
  • Weinbeschreibung: selektiert aus sehr steinigen kalkhaltigen Anlagen, dicht,
  • mineralisch, Aroma reifer Birne und gelber Apfel, guter
  • Nachhall
  • Analyse: 13,5% Vol. Alkohol / 5 g/l Weinsäure
  • 3,6 g/l Restzucker
  • Trinktemperatur: 8-10°C