Les Vignerons I.G.P. - Syrah Rosé Vignerons Propriétés Associés

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1991 wurde die Winzervereinigung in dem kleinen Ort Calvisson (ca. 15 km westlich von Nîmes) gegründet. Die Trauben für die fruchtbetonten Vins de Pays d´Oc stammen aus dem Gebiet Languedoc, das den Reben mit seinen unterschiedlichen Bodenformationen und dem mediterranen Klima ideale Wachstums- und Reifebedingungen bietet. Mit großem Engagement und Begeisterung perfektionieren die Winzer ihre Qualitäten von Jahr zu Jahr. Wurden in den Anfängen noch große Mengen im Fass verkauft, wird heute die gesamte Ernte, überwiegend in der südfranzösischen Gastronomie, in der Flasche vermarktet. Fast 70 % hiervon geht direkt in die Gastronomie Südfrankreichs. Dies bürgt für hochwertige und konstante Qualität.

Anbaugebiet: Languedoc/Frankreich

Rebsorte: Syrah

Boden: Kalkschotter, roter Kalktonboden

Alkohol: 12,5 % Vol.

Lagerdauer: 1 - 2 Jahre

Restzucker: 0,4 g/l

Säure: 3,32 ‰

Serviertemperatur: 10 - 12 °C

Allergenhinweis: Enthält Sulfite

EAN-Code Flasche: 3 392 120 000 075

Charakteristik: Zartes Rosé, ähnlich eines Côtes de Provence; fruchtiger Roséwein voller Raffinesse. Duft nach Himbeeren und roten Johannisbeeren machen Appetit. Am Gaumen harmonisch rund und voller Charme. Angenehm erfrischend mit dezentem Säurespiel.

Passend zu: Perfekt zu Salaten, Pasta und als Aperitif