Hilario - Corbiéres AC / Viticulteur Vinitrio

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Hilario – Corbiéres AC
Viticulteur Vinitrio
Vinitrio ist eine Kreation von Freunden. Drei leidenschaftliche Freunde aus der Welt des Weins, jeder mit seiner eigenen Spezialität, haben sich zusammengeschlossen, um Vinitrio zu kreieren, eine breite Palette einzelner Rebsorten. Dieses Sortiment zielt darauf ab, jede einzelne Rebsorte in ihrer reinsten Form zu präsentieren. Der Wunsch dieser 3 Freunde war vor allem, die Menschen dazu zu bringen, Wein durch die Rebe zu entdecken. Jede Rebsorte ist einzigartig, jede Rebsorte hat ihr eigenes Aroma, ihre eigene Säure und das macht den Reichtum der Weinwelt aus.
Der Weinberg, der für dieses Cuvee ausgewählt wurde, befindet sich in einem privilegierten Terroir im Südosten von Carcassone in der Appellation Corbieres, die als Flaggschiff der Languedoc Roussillon-Weine bekannt ist. Böden sind Tonkalk mit einem heißen und trockenen Klima mit starken mediterranen Einflüssen.
Anbaugebiet: Corbiéres/Frankreich
Rebsorten: 50 % Syrah, 30 % Grenache, 20 % Mourvedre
Boden: Tonkalk
Alkohol: 14 % Vol.
Lagerdauer: 4 - 5 Jahre
Restzucker: 1,2 g/l
Säure: 3,04 ‰
Serviertemperatur: 18 - 20 °C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN-Code Flasche: 3 760 043 507 047
Art. 29111 Charakteristik: ein rubinroter, harmonischer, ausdrucksvoller Wein, Aromen von Vanille und roten Früchten, mit zarten Anklängen von Würze, seidige Tannine
Passend zu: Nudelgerichte, Rindfleisch, Lamm, Wild, würziger Käse
Auszeichnungen: Jahrgang 2019: Goldmedaille Sélection Grand Vins de France