Carrione – Primitivo Puglia IGT Agricola SelVi
Das Weingut Agricola Selvi gehört heute zu den bekanntesten Betrieben auf dem süditalienischen Weinsektor. Es wird heute in 4. Generation von Andrea Falorni geführt. 2006 wurde das Weingut neu renoviert und mit modernsten Maschinen ausgestattet. Die kalkhaltigen, kargen Böden in diesem Gebiet eignen sich optimal für die Produktion der roten Traubensorten Negroamaro, Primitivo, Aglianico und Nero di Troia.
Anbaugebiet: Apulien/Italien
Rebsorte: Primitivo
Alkohol: 13 % Vol.
Lagerdauer: 2 - 3 Jahre
Restzucker: 8 g/l
Säure: 5,5 ‰
Serviertemperatur: 18 – 20 °C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN-Code Flasche: 8 002 153 226 650
Charakteristik: Kräftige rote Farbe, intensiver Duft nach reifen Früchten, am Gaumen angenehm, samtig und warm
Passend zu: Braten, Wildbret und reifen Käsesorten