Cape Town Cabernet-Merlot

Produzent Diemersdal Wines

Anbauregion Durbanville, Wine of Origin Cape Town

Rebsorten 75 % Carbernet Sauvignon, 25% Merlot

Lagerfähigkeit mind. 4 Jahre

Alkoholgehalt 14,5%

Gesamtsäure 5,6 g/l

Restsüße 7 g/l

PH-Wert 3,48

Allergene Enthält Sulfite

Geschmacksbeschreibung: Diese kraftvolle Cabernet Sauvignon / Merlot-Cuvee zweier nobler Rebsorten, bietet viel reife rote Beerenfrüchte mit prominenten Aromen von Kirsche und Maulbeere. Dazu harmonisch eingebundene Würznoten, sanfte Tannine, Pfeffer, Estragon, Thymian die in einem charmanten Finale enden. 

Anlassidee: Zu gegrillten, saftigen Steaks, deftiger Küche, Pizza und Pasta, dieser 
Wein ist ein echter Allrounder und bereichert mit seiner Vielseitigkeit