Bardolino Chiaretto Classico DOC Corte Olivi – Cantine Lenotti

Das 1906 gegründete Weinbauunternehmen Lenotti liegt in Bardolino am Ufer des Gardasees, im Herzen des Hügelgebiets von Bardolino, und ist von Reben und Olivenbäumen umgeben. Dank dem wohltuenden milden Einfluß des Sees erfreut sich dieses Gebiet eines bevorzugten Klimas, was es besonders für den Weinanbau geeignet macht. Die harmonisch in die Binnenseelandschaft eingefügte Kellerei verfügt über modernste Weinherstellungs-, Lagerungs- und Flaschenabfüllanlagen. Mit besonderer Sorgfalt widmen sie sich der Qualität und der Auswahl der ausschließlich aus den klassischen Gebieten (65 Hektar mit traditionellen und hochqualitativen Reben) stammenden Trauben und der Weinbereitung. Die eigenen Weinberge: „Le Giare“, „Palai“, und „Santa Cristina“ liegen in dem Gebiet Bardolino und „La Prà“ (überwiegende Anteil, 40 Hektar) in Cavaion. Der Name Corte Olivi stammt aus der Gründerzeit, als man auf dem Hof („Corte“) überwiegend Oliven („Olivi“) anpflanzte.

Anbaugebiet: Venetien/Italien

Boden: aus Moränen gebildeter Steinboden

Rebsorten: 40 % Corvina Veronese, 40 % Rondinella 20 % Molinara

Alkohol: 12 % Vol.

Lagerdauer: 1 - 2 Jahre

Restzucker: 9,0 g/l

Säure: 5,2 ‰

Serviertemperatur: 8 – 10 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

EAN-Code Flasche: 8 000 305 721 008

Charakteristik: Im Bouquet zeichnet er sich durch intensive Noten von Beeren und Kirschen aus. Am Gaumen elegant und ausgewogen mit schöner Frische und lebhafter Säure

Passend zu: eignet sich zu allen Gängen, besonders zu Vorspeisen, leichten Gerichten, gegrilltem Fisch und Pizza

Auszeichnungen: Jahrgang 2019: Concorso Enologico 2020 - Gold

                             Jahrgang 2019: Mundus Vini 2020 – BERLINER GOLD

                             Jahrgang 2021: Concorso Enologico 2022 – GOLD

                             Jahrgang 2022: Concorso Enologica Goldmedaille