Devonschiefer Riesling QbA trocken - Elegant, Pfirsich, Apfel 12,5 % Vol.

«Devonschiefer» Riesling QbA trocken Weingut Willems, Konz – Obermennig

Das Weingut Willems ist ein Familienbetrieb in der 7. Generation mit 9 Hektar Rebfläche an der Saar. Tradition und Erfahrungen der letzten Generationen, verbunden mit moderner, innovativer Technik zeichnen diesen Betrieb und die Weine aus. Ihr Wein wird geprägt durch den blauen Tonschieferboden, entstanden im über 400 Mio. Jahre alten Erdzeitalter des Devon. Das Motto von Udo Willems und seinem Sohn Martin beim Ausbau der Weine ist: So wenig wie möglich – so viel wie nötig.

• Anbaugebiet: Saar
• Rebsorte: Riesling
• Alkohol: 12,5 % Vol.
• Restzucker: 8,9 g/l
• Säure: 7,3 ‰
• Serviertemperatur: 8 – 10 °C
• Allergenhinweis: enthält Sulfite 

Charakteristik: In der Nase elegant, typische Riesling-Aromen von Pfirsich und Apfel.

Passend zu: leichte Gerichte, gedünsteter See- und Süßwasserfisch, Fleisch mit hellen Saucen und Geflügel.