Trittenheimer Altärchen Riesling Spätlese Weingut Josef Schmitt
Das Weingut Josef Schmitt ist ein klassischer Familienbetrieb, beheimatet im bekannten Weinort Trittenheim, der sogenannten „Rieslinginsel“. Der Riesling findet in Trittenheim seine erste urkundliche Erwähnung für das Moseltal. Die berühmte Moselschleife lässt Trittenheim wie eine Insel erscheinen. Die Grundlagen für wertvolle Riesling-Weine sind die Schiefer-Steillagen, die berühmte Trittenheimer Apotheke und das bekannte Trittenheimer Altärchen. Die Weine des Weinguts sind eine Symbiose aus natürlich Gewachsenem und der handwerklichen Kunst des Winzers, mit dem Wissen aus mehreren Generationen. Gegründet Anfang des 19. Jahrhunderts bewirtschafteten schon der Großvater und der Urgroßvater neben ihren eigenen Weinbergen auch die Trittenheimer Weinberge des Bischofs von Trier, bis hin zum Ausbau dieser „vornehmen“ Weine. Heute bewirtschaftet Bernhard Schmitt, seit seiner Ausbildung an der Hochschule in Geisenheim den 4 Hektar großen Weinberg, der mit 96 % Riesling und 4 % Weissburgunder bestockt ist. Er erzeugt ausdrucksstarke Rieslingweine mit langanhaltenden Fruchtaromen und der Mineralität der Weinberge, sowie der animierenden Leichtigkeit von Moselriesling.
Anbaugebiet: Trittenheim – Mosel/Deutschland
Rebsorte: Riesling
Alkohol: 7,5 % Vol.
Lagerdauer: 8 – 10 Jahre
Restzucker: 72,0 g/l
Säure: 8,3 ‰
Serviertemperatur: 8 - 10 °C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN-Code Flasche: 4 260 446 140 050
Charakteristik: Eine rassige Spätlese, filigran mit einer cremigen Süße. Intensiv in der Nase, fein und langanhaltend am Gaumen. Sie gleitet grazil und elegant wie eine Dame von Welt.
Passend zu: zum Aperitif oder Dessert, fröhlichen Festen im Sommer oder sinnlichen Stunden am Kamin.