Marzemino IGP Dolce - Frizzante Ca´ Delle Rose – Domus Vini
Seit 1910 vinifiziert die Familie Vedovato für Venetien typische Weine in der vierten Generation. Auf 24 ha wachsen die Reben auf mineralischen Böden und Reifen zu hohen Qualitäten aus. Diese Trauben werden in der in Fossalta di Trebaseleghe ansässigen Kellerei wahlweise in Beton, Stahl oder Holz ausgebaut. Das Ergebnis sind feine und elegante Weine. Die alte venezianische Villa Ca`delle Rose befindet sich unweit der Kellerei. Nur die besten Weine aus dem IGP und DOP Veneto werden unter diesem Namen abgefüllt. Marzemino ist eine autochthone Rebsorte am östlichen Fuße der Alpen. Die Reben stehen auf mineralreichen Böden und liefern bei kleinen Erträgen eine herausragende Qualität.
Anbaugebiet: Venetien/Italien
Rebsorten: Marzemino Alkohol: 9,3 % Vol.
Lagerdauer: 1 - 2 Jahre
Restzucker: 49 g/l
Säure: 5,3 g/l
Serviertemperatur: 8 – 10 °C
Allergenhinweis: enthält Sulfite
EAN-Code Flasche: 8 013 324 000 788
Charakteristik: Roter Frizzante aus der lokalen Rebsorte Marzemino. Intensive rote Farbe mit violetten Reflexen. Fruchtige Aromen nach Brombeere und Kirsche. Voller Körper mit einer angenehmen Restsüße.
Passend zu: Aperitif, Kalten Platten, Dessert und Früchtekuchen