Prosecco Ca´Marcella DOC Cantina Ca´Marcella

Mitten im Prosecco-Gebiet liegt der Ort Trebaseleghe, wo die Cantina seit vielen Jahrzehnten ihren Stammsitz und Weinberg pflegt. Modernste Kellertechnik in Verbindung mit der Bodenbeschaffenheit und dem Mikroklima sind hohe Bestandteile bester Qualitäten aus diesem Hause. Eine Besonderheit ist dieser köstliche Prosecco.

Anbaugebiet: Prosecco-Gebiet/Italien

Rebsorte: 100 % Glera

Boden: Ton

Alter der Reben: 12 – 15 Jahre

Alkohol: 11 % Vol.

Lagerdauer: 1 Jahr

Restzucker: 13 g/l Säure: 5,8 ‰

Erzeugung: fermentatione Naturale (Verfahren mit dem ohne Zweitgärung Perlenbildung erreicht wird)

Fasslagerung: 30 Tage im Drucktank

Serviertemperatur: 8 – 10 °C

Allergenhinweis: enthält Sulfite

EAN-Code Flasche: 8 003 030 992 200

Charakteristik: Spritzig, frische Zitronenaromen, viel Frucht, gefällige Art, sehr süffig und ansprechend

Passend zu: Aperitif, Vorspeisen, hellem Fleisch und gebratenen Fisch